Состојки: 1 кг излупени домати 200 грама моркови 200 грама кромид 2 големи чешниња лу Состојки: 1 кг излупени домати 200 грама моркови 200 грама кромид 2 големи чешниња лук 3 лажички морска сол 50 грама шеќер 1 лажиче оригано 5,6 листови босилек 1 рака сецкан магдонос 5 црвени пиперки 1 лажица сенф 6 листови целер 3 ловорови листови Подготовка: Направете мал засек на измиениот домат и потопете го во врела вода неколку минути, излупете го, кората ќе падне сама од себе, потоа изблендирајте. Во 4 дл вода , исечете го кромидот, морковот, лукот, пиперката и листовите целер на помали парчиња и гответе десет минути. Изблендирајте сè и измешајте со доматот, додавајќи го ловоровиот лист и сенфот и гответе на средна температура околу 15 минути.